风寒
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常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。代表方剂为《葱豉汤》、《荆防败毒散》。服中成药可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂、感冒软胶囊、川芎茶调散、通宣理肺丸等等。服药后可喝些热粥或热汤，微微出汗，以助药力驱散风寒。患风寒感冒也可服用验方：葱白５节、淡豆豉９克、生姜３片，水煎服，日一次；或生姜３０克、红糖３０克，煎汤分三次服用。
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红糖姜汤风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。治法应以辛凉解表为主。 医学百科网 | YxBaike.Com
风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。 医学百科网 | YxBaike.Com
风寒蚌肉性大凉，外感风寒之人忌食。《随息居饮食谱》中指出：“多食寒中，外感未清者皆忌。”风寒感冒者误食之，则寒邪不易外解，感冒迁延难愈，故忌食。
蚬肉性寒，味甘咸，风寒感冒之人寒邪未解，切忌食用。 《本草拾遗》中指出：“多食发嗽及冷气。”风寒外邪不解，肺气不宣，咳嗽痰多色白者，误食蚬肉，寒不外散，其咳久久难止。 医学百科网 | YxBaike.Com
螃蟹大凉食品，风寒感冒者忌食，并非缘于蟹为“发物”，而是因其性寒之物，风寒外感未愈时，食之寒邪难解，故当忌食。《随息居饮食谱》中早有告诫：“时感未清，……均忌。”
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鸭肉性凉，味甘咸，也有医家认为鸭肉性寒，故外感风寒感冒者忌食。清代著名食医王孟英也早有告诫：“凡外感未清，……皆忌之。”
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鸡肉为补益之品，大补气血，无论风寒感冒或是风热感冒，皆当忌食。中医治疗原则指出：外邪未去时，先当解表，切不可补，否则外感之邪难以解散，正所谓“闭门留寇”。 《医林纂要》中早就指出：“肥腻壅滞，有外邪者皆忌食之。” 医学百科网 | YxBaike.Com
猪肉性平，味甘咸。虽为补益之品，但风寒感冒外邪未解之时，不宜服食。诚如《本草备要》中所说：“……伤风寒及病初愈人为大忌耳。……伤寒忌之者，以其补肌固表，油腻缠黏，风邪不能解散也。”所以，风寒感冒之初和感冒初愈者忌食。 医学百科网 | YxBaike.Com
柑性凉，味甘酸。风寒感冒外邪未解者，当吃辛温散寒之物。柑酸凉，不利寒邪外解，故应忌食。清代著名食医王孟英早就指出：“柑，风寒为病忌之。” 医学百科网 | YxBaike.Com
乌梅性温，味酸。酸能收敛，邪不易出，故凡感冒之人，不论风寒与风热，外邪不除，皆当忌食。 《本草经疏》中说：“病当发散者咸忌之。” 《药品化义》亦云：“咳嗽初起，恐酸以束邪气，戒之。”《随息居饮食谱》也说：“凡痰嗽，外感未清，并忌之。”
芡实俗称鸡头果。性平，味甘涩，无论风寒感冒或是风热感冒初起，只宜辛散之物，忌食酸涩敛邪之品，故当忌之。清。王孟英早有告诫：“芡实，凡外感前后，……皆忌之。”
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百合性平，味甘微苦，有润肺止咳作用，但风寒感冒之人外邪未解，咳嗽痰多者忌食。正如《本草求真》所说：“初嗽不宜遽用。”所谓“初嗽”，即指风寒感冒者咳嗽而言。《本草正义》中还说：“风寒外束，肺气不宣之咳，尤为禁品。而世俗或以百合通治外感之嗽者，又未免寒降遏伏，反令肺气窒塞，外邪无从宣泄矣。” 医学百科网 | YxBaike.Com
银耳即白木耳。性平，味甘淡，能润肺、滋阴，但风寒感冒、咳嗽多痰者忌食。《饮片新参》中早有告诫：“风寒咳嗽者忌用。” 医学百科网 | YxBaike.Com
此外，风寒感冒者还应忌食葡萄、生萝卜、螺蛳、田螺、蛤蜊、柿饼、生藕、生地瓜、生菜瓜、生冷荸荠、生黄瓜、菊花脑、金银花、金樱子、香蕉、西瓜、绿豆芽、蕺菜、莼菜、芹菜、马兰头、枸杞头等食物。
小单方--温肺粥
【组成】薄荷、大蒜、生姜各等份。
【用法】将上药共捣烂如膏，取适量敷于肚脐，外盖纱布，胶布固定，1天换药1次。 医学百科网 | YxBaike.Com
【说明】敷药后可吃热粥，经助药力，得微汗出则疗效佳。
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【用法】加水适量煮粥，热服取汗。 医学百科网 | YxBaike.Com
方3
【组成】葱头3个。
【用法】葱头煎汤，临睡时热水烫脚，再趁热服葱头汤。
【说明】服后盖被，汗出则愈。 医学百科网 | YxBaike.Com
方4
【组成】大葱、生姜、淡豆鼓、盐各适量。
【用法】葱切碎，生姜捣烂，淡豆豉碾末，共与盐混匀，炒热，布包趁热熨于肚脐，冷则更换，以出汗为度。
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【用法】浸泡10～20天，去渣加蜂蜜少许，早晚备饮1小杯。
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方6
【组成】生姜30克、连须葱头10根。
【用法】黄酒煎顿服。
【说明】夏季姜葱减半。 医学百科网 | YxBaike.Com
方7
【组成】葱白7根、淡豆鼓12克、马蹄草30克。
【用法】水煎服。 医学百科网 | YxBaike.Com
方8
【组成】自菜茎根1块、生姜3片、红糖60克。
【用法】上药同煎，热服。服后避风寒。
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方9
【组成】糯米100克、葱白、生姜各15克，醋30毫升。 医学百科网 | YxBaike.Com
【用法】米煮粥后加入葱自，生姜煮5分钟。再加入醋，热服，盖被发汗。 医学百科网 | YxBaike.Com
方10
【组成】连须葱白6根、粳米适量。
【用法】葱白切碎，同米煮粥，热服，盖被发汗。 医学百科网 | YxBaike.Com
方11
【组成】芫荽草10克、薄荷6克、生姜4克。
【用法】芫荽切碎，同余药共入杯中，沸水冲泡，代茶饮。 医学百科网 | YxBaike.Com
方12
【组成】橄榄249克，葱头、生姜各388克，紫苏叶444克。
【用法】上药共为细末，每7.5克为1包，开水泡服，每次1包，每天2次。 医学百科网 | YxBaike.Com
方13
【组成】生姜5克、葱自连根，红糖适量。
【用法】把前两味水煎，过滤去渣，加入红糖，趁热1次服下。
方14
【组成】紫苏叶、羌活、茶叶各9克。
【用法】上药共为粗未，沸水冲泡，频服。每天1剂。 医学百科网 | YxBaike.Com
方15
【组成】苏叶6克，葱头3个。
【用法】水煎服。
方16
【组成】葱白6根、淡豆鼓30克。
【用法】水煎服。 医学百科网 | YxBaike.Com
方17
【组成】生姜19克、红糖适量。
【用法】生姜捣烂，加入红糖，开水冲泡，调匀温服。 医学百科网 | YxBaike.Com
方18
【组成】大蒜适量。
【用法】将大蒜去皮，含口中，咽下唾液，至无蒜味，再含加一瓣。
方19
【组成】红糖15克、茶叶5克、芝麻酱适量。
【用法】调匀，沸水冲泡。顿服。 医学百科网 | YxBaike.Com
方20
【组成】红糖30克、茶叶6克，荆芥、苏叶、生姜各10克。
【用法】加水500毫升煎后4味15～20分钟，加入红糖即成。趁热服。
方21
【组成】酒25毫升、鸡蛋1个。
【用法】将酒煮至酒精散尽，打入鸡蛋。加一匙白糖。开水冲后服用。
【说明】服后盖被。 医学百科网 | YxBaike.Com
方22
【组成】淡豆鼓15克、葱须30克、黄酒50毫升。
【用法】淡豆鼓加水一大碗，煎10分钟，加入葱须，再煎5分钟，加入黄酒，趁热服用。
方23
【组成】生姜、苏则叶各10克。
【用法】水煎服。 医学百科网 | YxBaike.Com
【用法】生姜、胡桃捣烂，同它药入杯内沸水冲泡，趁热眼。 医学百科网 | YxBaike.Com
方25
【组成】苏叶9克、陈皮15克、葱头3个。
【用法】水煎服。
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方26
【组成】鸡蛋2个、梨120克、生姜15克、葱白3根。
【用法】后3味药煎汤，鸡蛋打入碗内搅匀，将药汤趁沸时冲入，趁热服。
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方27
【组成】生姜8克、青萝卜、白菜根各适量。
【用法】水煎，分2次服。 医学百科网 | YxBaike.Com
方28
【组成】葱白、香菜各15克。
【用法】水煎服。
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《素问·玉机真脏论》 ：“风寒客于人，使人毫毛毕直，皮肤闭而为热。”临床表现为恶寒重，发热轻，头痛，身痛，鼻塞流涕，舌苔薄白，脉浮紧等。治以祛风散寒为主。
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