夜盲症
夜盲症
夜盲症示意图（l）暂时性夜盲。由于饮食中缺乏维生素A或因某些消化系统疾病影响维生素A的吸收，致使视网膜杆状细胞没有合成视紫红质的原料而造成夜盲。这种夜盲是暂时性的，只要多吃猪肝、胡萝卜、鱼肝油等，即可补充维生素A的不足，很快就会痊愈。 医学百科网 | YxBaike.Com
（2）获得性夜盲。往往由于视网膜杆状细胞营养不良或本身的病变引起。常见于弥漫性脉络膜炎、广泛的脉络膜缺血萎缩等，这种夜盲随着有效的治疗、疾病的痊愈而逐渐改善。
（3）先天性夜盲。系先天遗传性眼病，如视网膜色素变性，杆状细胞发育不良，失去了合成视紫红质的功能，所以发生夜盲。
虽然夜盲症是缺乏VitA，但是VitA的补充一定要在医生的指导下进行。过量服用，有可能会引起VitA中毒现象。
先天性夜盲症1．常食苹果，可防治夜盲症。
2．新鲜鲫鱼，洗净，清炖鲫鱼汤，食鱼饮汤。（鱼类富有丰富的维生素A，最宜夜盲症患食用，可以预防干眼病、夜盲和各种角膜炎）。 医学百科网 | YxBaike.Com
3．鲜菠菜60~90克，猪肝120克，同煮汤食之。能提高视力，可治夜盲、视力减退。
4．猪肝、胡萝卜、葱花、盐各适量。共煮至肝熟，食饮数次。补肝养血，清热明目。用治夜盲症及小儿疳眼症。
5．鸡肝2副，谷精草15克，夜明砂10克。将鸡肝洗净，同谷精草、夜明砂放入盆中，加少量清水隔水蒸熟。吃肝饮汁。清热明目，养血润燥。多吃有效，可治夜盲症、眼干燥症及小儿疳眼症。
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6．野鸡肉150克，胡萝卜50顾，各切成丝。油锅烧热煸炒葱花出香味，下双丝炒，加精盐，酱油等调料炒熟即可食用。补肝明目，治疗肝虚所致的眼花、夜盲症。
7．牛肝150克，苍术15克，共煎汤饮用。每天1剂，早晚各1次。治缺乏维生素A所致的夜盲症。
8．猪肝200克，鲜枸杞叶150克，先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共煮，饮汤食肝，每天2次。益精补肝，用治夜盲症、视力减退，有改善视力功能的作用。 医学百科网 | YxBaike.Com
9．鲜兔肝2具，切成片，放开水煮至半熟，然后打入鸡
蛋1个放入少许盐油调味，煮熟食用。用治小儿疳眼、夜盲症。
10．羊肝60克切片，同葱炒片刻，另用锅盛水煮沸，加入大米100克，煮至米开花，再放入羊肝煮熟。吃粥食肝，连吃几天。补肝明目，增加维生素A、D和钙，有明显提高视力的作用。用治小儿疳眼、夜盲症。
11．猪肝100克，洗净切片，加水适量，用小火煮汤。肝熟后加豆豉10克、葱白2根，沸后打鸡蛋2个。喝汤，吃猪肝、鸡蛋。可以常食用，补肝明目。可治营养性弱视、夜盲症。
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12．雄鸡肝1个，蜂蜜1小杯。雄鸡肝不用水洗加蜂蜜蒸熟每日服1个。
13．苍术15克。水煎服，每日1剂，连服3日。
14．猪肝、韭菜各适量。两味共煮，不加盐，吃肝饮汤，久服有效。
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15．红番薯叶150克，羊肝200克。番薯叶洗净，切碎，羊肝切片，加水同煮，食肝饮汤，每日1剂，连服3日。
16．鸡肝肫去污膜洗净，与其余2味药共置碗内，加少量水隔水蒸熟，吃肝饮汤。多服有效。 医学百科网 | YxBaike.Com
17．鲜兔肝1~2具，酱油少许。兔肝切片，加水煮熟蘸酱油食。
18．猪肝、胡罗卜、鲜姜片名适量。加水共煮至肝熟，服食，经常食用。 医学百科网 | YxBaike.Com
夜盲者宜吃食物品有 医学百科网 | YxBaike.Com
夜盲症宜食番薯羊肝：有益血、补肝、明目的功效，中医认为它有治疗肝虚目暗，昏花雀目的效果，古方中多用之。如《梅师集验方》载：“治目暗，黄昏不见物：青羊肝，切，淡醋食之，煮亦佳。” 《经验广集》中的“羊肝散”，“治小儿雀目，至晚忽不见物：羊肝一具，不见水，以皮硝揉去血，竹刀剖开，入谷精草一撮，沙锅蒸熟，任食。”据检测，在每100克新鲜羊肝中，含有维生素A29900国际单位。所以， 《现代实用中药》认为：“羊肝适用于小儿衰弱及维生素A缺乏之眼病疳眼、夜盲等。” 医学百科网 | YxBaike.Com
猪肝：能补肝、养血、明目，夜盲者宜常食猪肝。《仁斋直指方》中有“雀盲散”一方，“治遇夜目不能视：雄猪肝一叶(竹刀披开)，蚌粉(如无，以夜明砂代)三钱(为末)，蚌粉纳肝中，麻线扎，米泔煮七分熟，又别蘸蚌粉细嚼，以汁送下。”据分析，在100克猪肝中，含维生素A量为8700国际单位，所以，夜盲症患者适宜常饮食猪肝汤。
鸡肝：含维生素A极为丰富，据中央卫生研究院1957年测定，每100克鸡肝中，维生素A的含量高达50900国际单位。中医认为，鸡肝能补肝肾，治肝虚夜盲。《良朋汇集》中有“鸡肝散”一方，用来治疗小儿“至晚不能视物”，主要成分就是鸡肝。中国民间常用鸡肝一具，用冬桑叶30克，晚蚕沙15克，一同煎水服。也有每天用新鲜鸡肝1~2个，在沸水中烫20分钟后，以酱油调食，连吃5天为l疗程。 医学百科网 | YxBaike.Com
牛肝胡萝卜：含有极为丰富的胡萝卜素。虽然各种蔬菜中都含有胡萝卜素，一方面它们的含量远比胡萝卜为低，另一方面，其他蔬菜中所含的胡萝卜素较易损失，不太容易被人体全部吸收，而胡萝卜中所含的胡萝卜素，在高温下也能保持不变，易被人体吸收利用。由于胡萝卜素摄入人体后，会转化为维生素A，每1个胡萝卜素分子可以转化为2个维生素A分子，所以，对于维生素A缺乏所引起的夜盲症患者，最宜常吃胡萝卜。 医学百科网 | YxBaike.Com
荠菜：性平，味甘，能健脾、止血、明目，可用来治疗夜盲症。荠菜是一种含蛋白质很高的野生蔬菜，每100克新鲜荠菜中，可含蛋白质5．3克。不仅如此，它所含维生素也很多，有资料说明，它的胡萝卜素的含量与胡萝卜相当，所以，夜盲者宜常吃荠菜，颇为有益。民间有用荠菜50克，水煎服，有用荠菜与羊肝一同煮汤食，也有用荠菜30克，洗净后切碎，同粳米50克，加水如常法煮粥食用。 医学百科网 | YxBaike.Com
菠菜：含多种维生素，特别是维生素A、维生素C的含量比一般蔬菜为高。据报道，500克菠菜中所含胡萝卜素(即维生素A原)为13．30毫克，经成人及小儿食用试验，发现菠菜内胡萝卜素的利用率比胡萝卜、油菜内所含的胡萝卜素利用率高。有的医家认为菠菜对预防夜盲症亦有疗效。民间习惯用菠菜250克，猪肝125克，炒熟食用，这对夜盲症患者颇宜。 医学百科网 | YxBaike.Com
夜盲症--补充维生素A从夜盲症的病因我们可以看出，维生素A的缺乏是造成夜盲症的主要因素，所以治疗“夜盲症”就必须补充维生素A着手，家长可以通过调整孩子饮食和给孩子服用药物来补充维生素A。在儿童的膳食中，富含维生素A的食物主要有胡萝卜、猪肝、羊肝、鸡蛋以及芹菜、菠菜等黄绿色蔬菜，家长在安排孩子日常饮食时，可以增加这类食物，如果孩子不爱吃，也不妨翻一翻菜谱，把菜做得更加美味可口，以鼓励孩子多吃，通过饮食来补充维生素A，能有效预防夜盲症是最合理的方法，不会产生压抑副作用。 医学百科网 | YxBaike.Com
但对于出现夜盲症症状的孩子，就应通过药物来及时补充，例如可以让其服用浓缩鱼肝油。不过，在服用鱼肝油时，一定要适量，防止因为过量引起中毒现象，服用鱼肝油的适当剂量是每个月5—10万国际单位，分5—10天服完。 医学百科网 | YxBaike.Com
患有夜盲症的人，平时要注意摄取维他命Ａ、Ｃ、Ｅ，如红萝卜、鱼、蔬菜、水果，以及坚果类食物，可以减缓视力退化的速度。夜盲症患者也要避免晚上开车，若真需要开车的话，也需增加夜间开车的可见度，保持前灯乾净，在光线不足时，避免戴太阳眼镜，事先计画路线，选择交通流量较小的道路，就可减少夜间开车的麻烦，预防意外事故发生。
| 视网膜 | 菠菜 | 羊肝 | 麦粒肿 | 鼻窦炎 |
| 维他命 | 猪肝 | 水果 | 结膜炎 | 胡萝卜 |
1、http://www.fx120.net/shbj/jkys/ysyj/cjbzysyj/200406241604306615.htm
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2、http://club.xywy.com/htm/2327/1163291.htm
3.、http://www.babycom.cn/sr/04/2002416113143.html
4、http://www.huaxia.com/hxjk/cjjb/yk/917840.html
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